鹿肉煮起來香味四溢 ， 很好聞 ， 煮熟之后顏色由紅變啞 ， 鹿肉熟了有點發(fā)黑的紅色
【鹿肉熟了什么顏色?】新鮮的鹿肉表面有一層微微干燥的表皮,它的肌肉為淺紅色,并且顏色分布得很均勻,帶有淡淡的光澤 。在切開的時候,切面會有點點濕潤,但是用手摸不會感覺到粘手 。
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