1、南瓜切塊
2、不粘鍋加油燒熱，入南瓜丁小火煎至表面微焦
3、生抽，老抽，糖，醋調(diào)成燒汁（醋只要加一點(diǎn)點(diǎn)，只是增香，不能吃出酸味來 。建議只加生抽 ， 我加了老抽，顏色深了點(diǎn)）
4、倒入燒汁，大火收汁，并不停翻炒，使南瓜丁均勻裹上燒汁
【南瓜干怎么做好吃】5、出鍋時多撒些蔥花，香噴噴的干燒南瓜就做好了
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