石子烤腸
【用石頭烤的烤腸叫什么?】石子烤腸是用燒熱的石子作為炊具烙燙而制成的，故而得名石子烤腸 。是根據(jù)西安“石子饃”的加工演變而來，具有明顯的石器時(shí)代“石烹”遺風(fēng) 。輕輕咬上一口，外焦里嫩真是絕佳美味！
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