準(zhǔn)備食材：花蛤100克 ， 雞蛋2個(gè)，小蔥1根，蒸魚(yú)豉油1勺 。
【雞蛋羹怎么蒸出來(lái)又嫩又滑 雞蛋羹怎么做】
1、鍋中倒入適量水燒開(kāi)，放入花蛤、大火煮至開(kāi)口后撈出裝盤(pán) 。
2、雞蛋磕開(kāi)放入鹽半勺打散，加入適量溫水打勻過(guò)篩，去掉未打散的蛋液泡沫 。
3、蛋液倒入裝有花蛤的盤(pán)中 。
4、蓋上保鮮膜用牙簽扎幾個(gè)小眼，放入蒸鍋中蒸10分鐘 。
5、蒸好后淋入蒸魚(yú)豉油1勺，撒上蔥花即可 。
推薦閱讀
- 項(xiàng)目類(lèi)型怎么填寫(xiě)
- 紅燒肉怎么做好吃不油膩 紅燒肉的做法
- 電子體溫計(jì)使用方法 電子體溫計(jì)怎么使用
- 怎么保養(yǎng)轎車(chē) 這些常識(shí)你知道嗎
- 電子體溫計(jì)不準(zhǔn)怎么調(diào) 電子體溫計(jì)的使用方法
- 鋁壺內(nèi)水垢積厚怎么除
- 刀削面怎么和面 刀削面怎么做
- 胸部痛怎么辦 怎么回事
- 彈力帶訓(xùn)練方法 怎么使用彈力帶
- 怎么做白豆醬?