5、聽聲音，挑西瓜的時(shí)候都會(huì)用手指彈一彈，成熟的西瓜會(huì)發(fā)出“嘭嘭”聲，未成熟的西瓜則會(huì)發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲，如果你聽到“噗噗”聲的，那就是過熟的瓜了 。味道就不怎么樣了 。
怎么挑西瓜啊
好西瓜該怎么挑呢？除了避免選買雨季后上市、多汁不甜的西瓜外，還要牢記看、按、聽的幾項(xiàng)絕招，才能挑到好西瓜 。1.看果柄：可檢查西瓜的新鮮度 。果柄碧綠新鮮的，是剛由活的植株采下，若果柄枯黃，則是由不良的植株采下，品質(zhì)差、也較不新鮮 。2.看果形：可檢查西瓜的甜脆度 。果形端正肥滿的，是發(fā)育良好，甜脆適中的好西瓜 。3.看果皮：檢查肉質(zhì)粗細(xì)和新鮮 。果皮平滑、底部果臍平小的西瓜，新鮮且皮薄肉細(xì) 。若果皮粗皺、果臍大且凹，則皮厚肉粗又不新鮮 。4.按果皮：可檢查西瓜的新鮮度，若果皮的硬度高，按來有彈性，表示西瓜新鮮，若缺乏彈性則已爛熟 。5.聽聲音：用指節(jié)敲打西瓜，可聽聲音分辨西瓜的成熟狀況 。若聽起來像敲頭部的堅(jiān)實(shí)聲，表示西瓜不夠成熟；若像敲腹部發(fā)出的松癟聲，表示西瓜太過爛熟，若像敲胸脯發(fā)出的澎澎聲，表示西瓜熟度適中，水份，甜度都恰到好處西瓜怎么挑 3招挑出超甜西瓜
自古以來，西瓜一直被人們奉為防暑佳品，有“夏季水果之王”的美稱 。西瓜甜美沁心、汁多味甘、清暑解渴，深受人們青睞 。西瓜含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維，有多種礦物質(zhì)、維生素A、B、C，多種有機(jī)酸，茄紅素、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營(yíng)養(yǎng)成分 。很多人買西瓜都不知道怎么選擇，那么，西瓜怎么挑好呢?
農(nóng)委會(huì)在其臉書提供給民眾挑選西瓜的訣竅，總結(jié)為以下三點(diǎn)：
1. 看西瓜外皮：“表面光滑完整、顏色青綠明亮、花紋清晰鮮明”的西瓜，通常比較甜 。小西瓜和紅肉大西瓜的挑選方式大致相同 。西瓜圓要圓得勻稱，不要一頭大一頭小或形狀歪扭 。
2. 看瓜蒂：選擇“果梗呈卷曲狀、瓜蒂的下方有些微凹陷”的西瓜，瓜蒂四周要均勻飽滿為佳 。
3. 聽聲音：將西瓜抱起，一手在下方托著，另一手拍打，下方的手并可感到震動(dòng)感、“聲音清脆響亮”的西瓜為佳 。
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