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適合寶寶吃的甜點怎么做?

云知道寶寶

推薦這幾道小甜點給您參考下：
藍莓山藥泥食材：藍莓、鐵棍山藥
做法：
1 山藥洗凈去皮 ， 切小塊后上鍋蒸熟；壓成細泥；
2 藍莓洗凈 ， 研磨碗研磨成泥；
3 山藥泥搓成一個小圓球 ， 然后淋上藍莓即可 。
PS：藍莓山藥都是很不錯的寶寶輔食食材 ， 7、8個月的小寶寶就可以嘗試這款小點心了 ， 而且制作是零失敗哦！家有漂亮模具的也可以將山藥泥整出漂亮的造型 。
火龍果牛奶椰蓉小方食材：紅心火龍果、牛奶、淀粉、白糖、椰蓉
做法：
1 牛奶、淀粉、白糖混合攪拌均勻；
2 火龍果果肉壓成泥 ， 過篩去掉黑籽 ， 取細膩的火龍果汁；
3 火龍果汁倒入之前拌勻的牛奶中 ， 攪拌均勻 ， 然后再過篩一次；
4 火龍果奶糊倒入鍋中 ， 小火慢煮 ， 不停地攪拌；
5 煮至奶糊變粘稠 ， 舀起來不易滑落的樣子 ， 關火；
6 取一個容器 ， 底部撒上椰蓉 ， 倒入火龍果奶糊 ， 鋪平；放涼后蓋上蓋子放入冰箱冷藏凝固；
7 凝固后取出脫模 ， 切小塊；再裹上椰蓉即可 。
寶寶版舒芙蕾松餅食材：低筋面粉、牛奶、雞蛋、白砂糖
做法：
1 雞蛋蛋黃蛋清分離 ， 蛋黃里加入牛奶和面粉攪拌至均勻無顆粒的糊狀備用；
2 蛋清加入檸檬汁和白砂糖打發；白砂糖分三次加入 ， 打發至打蛋器提起來有小尖峰的狀態；
3 取三分之一蛋白霜放入蛋黃奶糊中翻拌均勻；然后倒入到剩余的蛋白霜中翻拌均勻；
4 鍋內刷點油 ， 舀入適量翻拌好的蛋黃糊 ， 小火慢煎；
5 蓋上蓋子小火慢煎一兩分鐘后翻面 ， 煎至兩面金黃即可 。
吐司蘋果派食材：蘋果、吐司片、淀粉、雞蛋、白砂糖
做法：
1 蘋果去皮切小塊備用；淀粉加清水、白糖攪拌均勻；
2 蘋果粒放入鍋內小火翻炒均勻；翻炒至蘋果粒變軟后倒入淀粉水 ， 煮至蘋果熟透湯汁濃稠后關火取出；
3 吐司片去掉硬的邊緣 ， 之后搟面杖壓實；
4 雞蛋打散 ， 在吐司片四周刷上雞蛋液；在吐司的一邊用刀割三道杠；
5 吐司片的另一邊放入蘋果餡 ， 之后吐司對折 ， 用叉子壓實邊緣；
【適合寶寶吃的甜點怎么做?】6 派放入烤盤上 ， 刷上雞蛋液；烤箱180度預熱后 ， 放入蘋果派烘烤15-20分鐘即可 。

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