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你最愛吃什么美味的食物?

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世界上最治愈的東西，第一是美食，第二才是文字 。美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食 。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心 。
中國素有“烹飪王國”這個美譽 。飲食文化可以從時代與技法、地域與經濟、民族與宗教、食品與食具、消費與層次、民俗與功能等多種角度進行分類，展示出不同的文化品味，異彩紛呈 。
話說端午節馬上就要來了～過端午當然少不了吃粽子！
1.肉粽
肉粽的做法是首先拿出兩片洗干凈的粽子葉，把粽葉的根剪掉 。然后把兩片粽葉稍微合在一起，然后把粽子葉折成一個漏斗的形狀，然后加入事先浸泡好的糯米，再在里面加入一塊美味的肉（自己喜歡吃什么就可以放什么），加入肉之后、再加入一些糯米把肉蓋住，然后用多出來的粽葉蓋住，用繩子綁好，美味的粽子就完成了，包好的粽子放進高壓鍋里面，加水沒過粽子，大火燒開轉中小火一個半小時，別開閥，燜幾個小時，等待一段時間，美味的粽子就出爐了，用筷子夾粽子，放入碗里 。別用手拿，會很燙手
2.包糍
1??先將大米洗干凈，浸泡一個晚上，因為米如果不泡，第二天就太硬了，做出來就不好吃了 。
第二天將泡好的米放到鍋里蒸熟 。
2??把水曲草洗干凈，挑去雜草、曬干、搓爛備用，然后把清明草扔到蒸熟了的飯里，拿去打爛，如果沒有農家那種專業的打爛的工具 。
3??等水曲草和熟了的米飯打爛之后，那么看起來就會成為黑白相間的飯了 。將爛了的米飯拿出來像弄餃子皮一樣把米飯壓扁，成一張放大的餃子皮 。
4??將竹筍，香菇，蕎頭，豆腐干，熏好的肉切碎，拿去炒熟 。跟你們平常做菜一樣，喜歡吃咸，吃淡可以自己調 。
5??把皮攤開，像包水餃一樣將菜包到皮里面去 。然后將籠屜鋪上提前摘好、洗干凈的松針，把包好的包糍放到大鍋里還要在蒸半個小時左右，就可以吃咯 。
3.花餅
花餅也是我們福建南平這邊特有的一種美食！因為首先這個花餅的花就很難找！是我們這邊獨有的刺花！這個花只在四月中旬開！花季很短！兩三天！如果不趕緊采摘馬上就會生銹、白色花瓣就會變黃！花藤有好多刺！會扎人！一開就是一叢一叢 。
1??首先就要采摘新鮮的花瓣，沖洗干凈、晾干水分備用 。
2??米浸泡、然后打成米漿，加入紅糖或者白糖，（甜度根據自己的愛好決定）
3??把調好的米漿放入事先準備好的花瓣，進行攪拌均勻 。
4??鍋里倒入一部分油、加熱，把調好的花漿用圓形的勺子舀到鍋里、進行煎制！兩面都要煎！看煎熟了就可以起鍋裝盤了 。
【你最愛吃什么美味的食物?】美食實在太多！今天就先介紹到這里！

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