IH加熱不是立體加熱，IH電磁加熱比三維立體加熱的火力更大、受熱更均勻 。
IH電磁加熱，是用熱量包裹鐵鍋底部 ， 熱量能瞬間穿透米芯，從而激發(fā)大米的原有香味，它能夠形成超強(qiáng)熱對(duì)流 ， 產(chǎn)生環(huán)流大沸騰，加熱更好 。
【IH加熱就是立體加熱嗎】而上下立體加熱是電飯煲的底部發(fā)熱，將熱量傳輸至電飯煲頂部，再由頂部折射再至底部 ， 這樣形成上下立體加熱，內(nèi)膽的厚度有2到3毫米，其材質(zhì)為黑晶 。三維立體加熱 ， 則是加熱盤(pán)的同時(shí)對(duì)內(nèi)鍋進(jìn)行立體加熱，能使內(nèi)鍋受熱更均勻，防止煲內(nèi)水蒸氣回流，能使煮食效果更佳 。
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