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脆梅怎么做

云知道知識經(jīng)驗

最佳答案準(zhǔn)備食材：梅10斤、鹽2斤 。青梅洗干凈，腌鹽 ， 一斤梅二兩鹽，腌二天后把鹽水倒掉，用清水洗一遍，晾干 。晾干后 ， 下糖，一斤梅八兩糖，下糖把苦水去掉，糖水不要 。腌糖腌兩天即可食用 。

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1、準(zhǔn)備食材：梅10斤、鹽2斤 。
2、青梅洗干凈 ， 腌鹽，一斤梅二兩鹽，腌二天后把鹽水倒掉，用清水洗一遍，晾干 。
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3、晾干后，下糖，一斤梅八兩糖 ， 下糖把苦水去掉，糖水不要 。
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4、腌糖腌兩天即可食用 。
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青梅的功效與作用：
1、能夠很好的幫助調(diào)節(jié)胃腸保健功能，比如促進腸道的蠕動能力，還可以幫助消化液分泌，能夠在一定程度上改善便秘情況 。
2、可以幫助消除疲勞，另外還可以幫助增強身體活力 。
【脆梅怎么做】3、對肝臟有很好的保健效果 。

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