【慢性腸炎多喝什么粥?】慢性腸炎最主要的癥狀是腹瀉，輕者每天大便僅數(shù)次，大便呈軟便或糊狀，里面混有粘液或膿血 。嚴(yán)重者每天大便數(shù)十次，糞便呈血水樣 。同時患者伴有腹痛，腹痛輕者全腹呈隱痛或鈍痛，嚴(yán)重者可呈痙攣性絞痛 。這種病病程纏綿、反復(fù)發(fā)作，可達(dá)數(shù)十年之久，患者十分痛苦 ?；颊叱伺浜厢t(yī)生嚴(yán)格治療外，平時應(yīng)做好自我護(hù)理，才能使疾病緩解 。
患者腹瀉緩解后，可用紅薯切成小塊，取金銀花3～5克、生姜10克包好，加入粳米煮飯、煮粥均可 。每日吃2餐，堅持3～4個月，可以逐步收效 。紅薯含有豐富膳食纖維，可吸附腸道過多毒素；紅薯中的大量維生素E參與膠原蛋白的合成，能促進(jìn)潰瘍面的愈合；紅薯中豐富的胡蘿卜素對腸道上皮組織有良好的保護(hù)作用 。在紅薯飯內(nèi)加入金銀花可增強(qiáng)抗菌、抗炎功能，與生姜調(diào)胃和中的作用相結(jié)合，使慢性結(jié)腸炎患者減少發(fā)作 。
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