【棕櫚汁是什么】棕櫚汁是是柬埔寨人最好的“解暑神器”，棕櫚樹是柬埔寨的國寶樹 。棕櫚汁就是棕櫚葉中流出來的一種汁液，采集棕櫚汁需要人們爬到棕櫚樹的頂端 ， 在棕櫚葉上劃下刀口，然后在割過的棕櫚葉下面掛幾個黑罐子，這樣采集一夜，第二天就能獲得滿滿的棕櫚汁 。
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