西米露又叫西谷米，產(chǎn)于南洋群島一帶，是印度尼西亞特產(chǎn) 。西米由棕櫚樹類的樹干、樹莖加工，通過機(jī)械處理、浸泡、沉淀、烘干制成的的可食用西米淀粉 ， 最為傳統(tǒng)的西米是從西谷椰樹的木髓部提取的淀粉 ， 經(jīng)過手工加工制成 。
在太平洋西南地區(qū)，西米是主要食物，用其粗粉做湯、糕餅和布丁;在世界各地，主要的食用方法是制布丁或醬汁增稠劑 。在印度尼西亞婆羅洲塞蘭島 ， 西米棕櫚林面積極大 。婆羅洲所產(chǎn)西米大量輸入歐洲，由于需求量日益增加，種植面積也在擴(kuò)大 。用西米做甜品 ， 材料簡單，適合夏季制作，可用于搭配的東西很多，操作方便，成品后視覺效果好 。
【西米露是什么 西米是什么東西做的】
推薦閱讀
- 汽車方向盤不正是什么原因
- 少將是什么級別的干部 少將相當(dāng)于什么行政級別
- 沙棘是什么 什么是沙棘
- 乳香是什么東西
- 琴酒是什么酒 琴酒是一種怎樣的酒
- csgo高速旋轉(zhuǎn)指令是什么
- 毛肚是什么 火鍋毛肚是什么東西
- 麻油是什么油 麻油是花椒油嗎
- 立冬節(jié)氣的含義是什么 立冬節(jié)氣的由來
- 互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)關(guān)是什么