1、各式食材準(zhǔn)備 。撒鹽，拌勻后腌制30分鐘 。
2、生姜，大蒜，小米椒剁碎，香菜洗凈切小段 。
3、腌好的青木瓜絲，擠干腌出的汁水 ， 放入深盆中 。
4、加入鹽 ， 生抽，檸檬汁，糖，麻辣鮮，雞粉，生姜 ， 大蒜 ， 小米椒碎 。
5、鍋中注入食用油，加花椒 ， 干辣椒碎，小火炸香 。
【木瓜涼拌怎么做好吃】6、趁熱燒在青木瓜絲上 。撒上香菜，拌勻即可 。
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