【三文魚用肺呼吸嗎】
1、三文魚沒有肺，是用腮呼吸 。
2、三文魚(學名Oncorhynchus)其英語詞義為鮭科魚三文魚分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬，所以準確的說Salmon是鮭鱒魚 。鮭科魚中的鱒屬魚有兩種:海鱒和虹鱒 。
3、三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一 。
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