食材：苦菊300克 蒜3瓣 小米椒2個
1、蒜3瓣切末，小米椒2個切圈，苦菊摘好，洗凈，放入清水中浸泡5分鐘 ， 撈出控干后裝盤；
【涼拌苦菊的做法】
2、 碗中放入蒜末、小米椒、鹽半勺、雞精半勺、白糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺，拌勻后淋在苦菊上即可 。
1、蒜3瓣切末，小米椒2個切圈，苦菊摘好，洗凈，放入清水中浸泡5分鐘 ， 撈出控干后裝盤；
【涼拌苦菊的做法】
2、 碗中放入蒜末、小米椒、鹽半勺、雞精半勺、白糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺，拌勻后淋在苦菊上即可 。
1、蒜3瓣切末，小米椒2個切圈，苦菊摘好，洗凈，放入清水中浸泡5分鐘 ， 撈出控干后裝盤；
【涼拌苦菊的做法】
2、 碗中放入蒜末、小米椒、鹽半勺、雞精半勺、白糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺，拌勻后淋在苦菊上即可 。
