1、油蓯蓉和肉蓯蓉的區(qū)別
價(jià)值：油蓯蓉一般比肉蓯蓉的價(jià)值要更高一些、更珍貴一些 。通常 ， 有肉蓯蓉生長(zhǎng)的地方不會(huì)見(jiàn)到油蓯蓉，后者的產(chǎn)量相對(duì)而言要更少一些 。
性狀：油蓯蓉只要一加熱就會(huì)變軟，這是它獨(dú)有的特點(diǎn)，一般的肉蓯蓉不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況 。完全干了的油蓯蓉會(huì)遇熱變軟然后遇冷變硬，因?yàn)樗泻亢芨叩哪z質(zhì)以及鞣制 。
價(jià)格：油蓯蓉的價(jià)格一般會(huì)比肉蓯蓉更高一些，一般是肉蓯蓉價(jià)格的一點(diǎn)五倍到兩倍左右 。因?yàn)橛蜕惾叵鄬?duì)而言比較稀少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高也更珍貴 。油蓯蓉一般只有在秋天的時(shí)候才會(huì)被少量地挖掘出，它一般不出頭 ， 所以很難發(fā)現(xiàn) 。
2、肉蓯蓉和草蓯蓉的區(qū)別
產(chǎn)地：肉蓯蓉在內(nèi)蒙、新疆、寧夏等地比較常見(jiàn)，而草蓯蓉則在黑龍江和吉林等地比較常見(jiàn) 。
價(jià)格：草蓯蓉相比肉蓯蓉來(lái)說(shuō)要更常見(jiàn)一些，所以它的價(jià)格也就更便宜些 。
外形：肉蓯蓉的外形一般呈扁圓柱形，而草蓯蓉的外形一般是長(zhǎng)圓柱形 。
【油蓯蓉和肉蓯蓉的區(qū)別】3、肉蓯蓉圖片欣賞
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