1.先將洗干凈并剪成小段的仙草干放入容器內(nèi)，再加入約1小匙的鹼粉搓揉均勻后，略微放置20分鐘備用
2.之后我們倒入14-15杯的水煮開(kāi)，再改小火繼續(xù)煮60-90分鐘后，濾出仙草湯備用
3.取一個(gè)燉盅，放入排骨，倒入適量的仙草湯后，放入蒸鍋中燉煮20分鐘至排骨熟透，再加入鹽調(diào)味即可完成仙草排骨湯
4.再將鮮奶倒入冰鎮(zhèn)的奶泡器中打出奶泡備用
5.取一個(gè)杯子，杯中加入砂糖，倒入仙草湯后，再倒入奶泡即可完成仙草奶茶
【三仙草的做法?】6.再將鍋中的仙草湯，先加入糖調(diào)味煮滾后，再加入地瓜粉水芶薄芡后盛入小碗中，撒入黑芝麻粉，放入山藥地瓜丁和小湯圓即可完成芝麻燒仙草
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