靈芝是一種多孔菌科真菌靈芝的子實(shí)體，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受大家的喜歡，很多人都喜歡用靈芝來(lái)煲湯，靈芝可以搭配鴿子、雞肉、豬骨、羊肉、枸杞、黨參、麥冬等來(lái)煲湯，營(yíng)養(yǎng)豐富又好喝 。
一、靈芝麥冬雞湯1、準(zhǔn)備食材：土雞一只、靈芝15克、麥冬10克、黨參10克、枸杞10克、姜、鹽
2、把雞肉處理干凈，剁成小塊，用水沖洗幾遍，洗干凈血水，涼水下鍋焯水，加入姜片，大火燒開(kāi)，把浮沫撇干凈，焯好水撈出來(lái)用溫水沖洗干凈 。
【靈芝可以搭配什么煲湯?】3、靈芝洗干凈，切成小塊，麥冬、黨參洗干凈，把雞肉放進(jìn)砂鍋里，把靈芝、麥冬、黨參放進(jìn)去，再加入姜片，加入足夠的水 。
4、蓋上蓋子大火燒開(kāi)，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮一個(gè)半小時(shí)，時(shí)間到后，把枸杞洗干凈放進(jìn)鍋里，繼續(xù)小火燉煮十分鐘，最后加入鹽調(diào)味就可以了 。
二、靈芝石斛湯1、準(zhǔn)備食材：豬骨500克、靈芝15克、石斛10克、桂圓肉15克、蜜棗、姜、鹽
2、把豬骨剁成小塊，用水浸泡半個(gè)小時(shí)，浸泡出血水，涼水下鍋焯水，加入姜片，大火煮開(kāi)，把浮沫撇干凈，焯好水撈出來(lái)沖洗干凈 。
3、豬骨放進(jìn)砂鍋里，靈芝洗干凈，切成小塊放進(jìn)去，石斛洗干凈放進(jìn)去，把桂圓肉、蜜棗、姜片也放進(jìn)去，加入足夠的水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉煮一個(gè)半小時(shí)，時(shí)間到后加入鹽調(diào)味 。
三、靈芝蓮子百合湯1、準(zhǔn)備食材：排骨500克、玉竹10克、靈芝15克、石斛10克、蓮子15克、百合10克、薏米15克、姜、鹽
2、排骨剁成小塊，清洗干凈，涼水下鍋焯水，加入姜片，大火燒開(kāi)，把浮沫撇干凈，焯好水撈出來(lái)沖洗干凈，靈芝洗干凈切小塊，石斛、蓮子、百合、玉竹洗干凈 。
3、薏米洗干凈，瀝干水分，放進(jìn)鍋里炒一下，炒至微黃盛出來(lái)，排骨放進(jìn)砂鍋里，把薏米、靈芝、蓮子、百合、玉竹、石斛放進(jìn)去，再加入姜片，加入足夠的水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉煮一個(gè)半小時(shí)，加入鹽調(diào)味 。
總結(jié)：靈芝營(yíng)養(yǎng)豐富，用來(lái)煲湯非常的好，營(yíng)養(yǎng)豐富又好喝，靈芝可以意搭配石斛、麥冬、薏米、百合、蓮子、黨參和各種肉類(lèi)等一起來(lái)煲湯，都非常的不錯(cuò)，可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇，上面幾種靈芝湯的做法都很好，喜歡的可以試試 。
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