1、麻辣香鍋需要的食材：豬肉丸適量 ， 雞肉丸適量，黃瓜1根，藕片1袋，金針菇1袋，土豆1個(gè) ， 油菜1棵 ， 蔥適量 ， 麻辣香鍋調(diào)料1袋 。黃瓜切條，蔥切絲備用 。
2、土豆切條過(guò)油 ， 成焦黃盛出備用 。
【麻辣干鍋需要什么食材】3、豬肉丸雞肉丸煮好，金針菇，藕片用水焯熟備用 。
4、鍋里放入適量植物油，七分熱 ， 放入麻辣香鍋調(diào)料爆香炒出紅油 。
5、放入蔥，黃瓜翻炒一會(huì)兒，放入備好的食材 。翻炒均勻即可出鍋 。
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