【軟麻花的制作方法】
1、準(zhǔn)備面粉500克加入鹽白糖泡打粉酵母一個(gè)雞蛋溫水 。
2、和成光滑的面團(tuán) 。
3、分成這樣的小劑子，蓋保鮮膜醒十五分鐘 。
4、搓成這樣的小條 。
5、把面條上勁后擰在一起 。
6、然后搓成麻花坯子醒十五分鐘 。
7、油溫五成熱下鍋炸 。
8、炸金黃色撈出 。
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