【哪些竹子可以用來做竹筒飯?】適合做竹筒飯的竹子有香糯竹和慈竹，香糯竹是禾本科空竹屬草本植物，竹節(jié)較長，慈竹是禾本科慈竹屬草本植物，竹節(jié)稍短一點 。用香糯竹和慈竹做竹筒飯，可使糯米的氣味更加香甜，竹筒飯的營養(yǎng)較為豐富，經(jīng)常食用，有利于人體健康 。
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