茄子和苦瓜可以一起吃，茄子和苦瓜一起食用，能清除血管垃圾，保護(hù)心腦血管 。
【茄子和苦瓜能一起吃嗎】茄子里面富含皂草甙，它可以降低血液中的膽固醇，還能促進(jìn)身體里面核酸、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)的合成，加速血液流動(dòng)、清除血液垃圾 ， 提高身體免疫力 ?？喙侠锩娓缓V物質(zhì)、各種維生素和蛋白質(zhì)、糖，尤其是維生素C含量豐富 。它可以防止動(dòng)脈粥樣硬化，同時(shí)可以降低血糖 ， 能很好的清除血管垃圾，保護(hù)心腦血管 。
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