可以加適量的白醋和食鹽,使甜度下降一些,也可以加一些其他的配料進(jìn)去,比如加一些土豆,變成紅燒肉燉土豆 。做紅燒肉,一般500克的豬肉放20克的冰糖比較合適 。
糖放多了太甜了怎么辦

也可以把原來(lái)的肉湯倒出來(lái)一些,并倒一小杯啤酒進(jìn)去繼續(xù)燉 。
紅燒肉的原材料包括:帶皮五花肉、白糖、生抽、調(diào)料酒、八角、蔥段、蒜、生姜、老抽、香葉、鹽、味精等 。
【紅燒肉糖放多了太甜了怎么辦】紅燒肉最好是選擇肥瘦相間的三層肉來(lái)做,鍋具以砂鍋為主,這樣做出來(lái)的紅燒肉香甜松軟,營(yíng)養(yǎng)豐富,入口即化 。
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