花蛤里黑色部分不建議吃
花蛤肉黑色的東西那是花蛤的內(nèi)臟，也稱黃 ， 就像蟹黃那種，很有營養(yǎng) ， 也含有很多的膽固醇 。但是，花蛤很小器官聚集，那也是一個消化系統(tǒng) ， 還有一些胃里沒有消化吸收的泥沙，而且就算用油和鹽等養(yǎng)幾天，吃的時候 ， 有些還是會有細沙，并且那里也包含排泄物(代謝物) 。一般來說還是花蛤的便便啦，因而大多數(shù)不太能接受吃了它，也不建議吃 。
【花蛤全部都能吃嗎】當然 ， 吃的話，如果不是像米飯一樣普遍吃(花蛤一般都是偶爾吃，或著夏天大排檔吃的比較多一點，但總不至于和吃豬肉一樣天天吃) ， 這樣對人體也是沒有啥傷害的 。不過 ， 黑色部吐沙干凈的話可以一起吃 。
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