【海鮮大米粥的做法?】食材清單
大米 5把 、 清水 適量 、 蝦 適量 、 墨魚(yú)干 適量 、 蘿卜 丨小個(gè) 、 肉沬 、 香蔥 、 香菜 、 香菇 、 炸豆腐干
烹飪步驟
1
墨魚(yú)干泡軟切未，蝦去殼切小，白蘿卜切粒，瘦肉剁成沬，小蔥香菜切小，香菇泡洗后切丁
2
陶瓷鍋煮粥，開(kāi)水下米后煮二十分鐘放蘿卜
3
墨魚(yú)干香菇下油鍋加少許鹽炒香
4
粥煮到蘿卜快熟，湯有粘感下炒好的墨魚(yú)和香菇
5
五分鐘后下蝦和肉沬，熟時(shí)下豆腐干和小蔥香菜，鹽和白胡椒
最后一步
味道鮮美的海鮮粥可以開(kāi)始亨用了
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