【紅旗渠特產有哪些】紅旗渠特產有手工紅薯粉條 ， 手工紅薯粉皮 ， 農家小米，手工千層底布鞋 。紅薯粉條的加工有以鮮薯為原料先加工成淀粉再加工成粉絲，利用傳統(tǒng)工藝手工制作 。紅旗渠地形多山 ， 海拔多在1000米以上，晝夜溫差大 ， 光照時間長 ， 農作物生長周期長，當?shù)厥a谷子 。這里的農民種植谷子，仍沿用傳統(tǒng)的耕作方式，精耕細作，不施化肥，不用農藥，只用農家粗肥作肥源 。當年新谷出的小米，圓潤飽滿 ， 色澤金黃，富含粗纖維，營養(yǎng)極
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