【沈陽鐵西區(qū)有什么好吃的特色小吃】
老邊餃子 ， 是沈陽著名小吃 ， 將絞碎的豬肉煸炒后 ， 用雞湯或骨頭湯煨制 ， 做成蒸餃 ， 老邊餃子選料精 ， 用料廣泛 ， 品種多 ， 味道好 ， 老邊餃子是馳名中外的沈陽特殊風味 ， 它歷史悠久 ， 從創(chuàng)制到現(xiàn)在 ， 已有160多年歷史；李連貴風味熏肉 ， 色澤棕紅、皮肉剔透、肥而不膩、瘦而不柴、熏香沁脾 ， 日食夜嗝 ， 大餅皮面金黃、圓如滿月、層層分離 ， 外酥里嫩、滋味濃香；雪里蕻燉豆腐 ， 東北的優(yōu)質(zhì)大豆 ， 造就東北水嫩嫩的大豆腐 ， 與雪里蕻同食 ， 可炒可燉 ， 白青相間 ， 一軟一硬 ， 入口張馳有度；楊家吊爐餅 ， 用溫水和面 ， 水的溫度和用鹽量隨著季節(jié)變化而增減 ， 餅片搟好后
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