食材明細(xì)
木耳適量
洋蔥適量
雞蛋適量
胡蘿卜適量
蔥適量
姜適量
食用油適量
食鹽適量
醬油適量
咸鮮口味
炒工藝
十分鐘耗時(shí)
未知難度
洋蔥木耳炒雞蛋的做法步驟
1
蔥切片，姜切條 。
2
洋蔥洗凈切條 。
3
胡蘿卜洗凈去皮切細(xì)絲 。
4
木耳泡發(fā)撕小塊兒 。
5
雞蛋兩個(gè)放入適量食鹽打散 。
6
雞蛋炒熟備用 。
7
鍋內(nèi)油燒熱，爆香蔥姜 。
8
將胡蘿卜絲倒入鍋內(nèi)翻炒片刻 。
9
將木耳塊兒倒入鍋內(nèi)翻炒片刻 。
10
將洋蔥絲倒入鍋內(nèi)繼續(xù)翻炒片刻 。
11
鍋內(nèi)倒入適量醬油 。
12
鍋內(nèi)放入適量食鹽 。
13
將炒熟的雞蛋倒入鍋內(nèi)翻炒均勻 。
14
關(guān)火即可出鍋 。
【如何做洋蔥木耳炒黃瓜雞蛋?】就著米飯吃
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