糖醋里脊的家常做法兒童?

【糖醋里脊的家常做法兒童?】1首先拿里脊肉或者瘦肉切成片
步驟2/5
把它們切成條狀加一點點料酒生抽 。放幾片姜或者大蒜去腥 。大概煙十幾到20分鐘左右 。
步驟3/5
按照面粉,淀粉和小蘇打的比例調好了之后加少量的一些水 。盡量調細一點,調稀一點的話,他那個炸出來的里脊肉會脆一點 。
步驟4/5
把糖醋汁調好了 。接下來就用筷子把里脊肉一條一條的夾到鍋里去炸 。炸好之后再重新查一遍,這樣使他的口感更加酥脆 。
最后一步
炸完之后燒油直接倒入番茄醬 。在番茄醬鼓泡的時候,把炸好的里脊倒進去翻炒均勻就可以出鍋了 。

    推薦閱讀