1、把蟶子放在盆里接上自來(lái)水 。2、水里撒上少許鹽 ， 使咸度適中 ， 有咸度蟶子才會(huì)吐泥沙 。3、中間換3次水 ， 每次水不要太滿(mǎn) ， 換了3次水以后 ， 再在清水里加幾滴香油 。4、按照以上的方法換過(guò)幾遍水以后蟶子基本就干凈了 。
蟶子為海產(chǎn)貝類(lèi) 。軟體動(dòng)物 。介殼兩扇 ， 形狀狹而長(zhǎng) ， 外面蛋黃色 ， 里面白色 ， 生活在近岸的海水里 ， 也可人工養(yǎng)殖,肉味鮮美 。有縊蟶、竹蟶等種類(lèi) 。
【蟶子的清洗方法 蟶子的清洗方法和做法】蟶子常見(jiàn)於潮間帶的泥沙中（尤其在溫帶） 。殼窄長(zhǎng) ， 剃刀狀 ， 長(zhǎng)可達(dá)20公分（8吋） 。斧足大而活躍 ， 能在洞穴中迅速上下移動(dòng) ， 受驚時(shí)很快縮入洞內(nèi) 。以短水管攝食海水中食物顆粒 。
蟶子的兩個(gè)水管很發(fā)達(dá) ， 它完全靠著這兩個(gè)水管與灘面上的海水保持聯(lián)系 ， 從入水管吸進(jìn)食物和新鮮海水 ， 從排水管排出廢物和污水 。
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