湛江特產(chǎn)有廉江紅橙、徐聞良姜、吳川月餅、白切雞、愚公樓菠蘿等 。
廉江紅橙：
廉江紅橙果皮薄、橙黃而有蠟質(zhì)，果肉紅色，汁多清香，嫩滑化渣，酸甜適中，風(fēng)味獨特 。經(jīng)常食用，可以健身美容 。
徐聞良姜：
高良姜 ， 別名小良姜，又名徐聞良姜，北宋時期就是朝廷貢品 ， 氣味芬芳馥郁，懸于室中有避疫之效，服用有溫中散寒 ， 止痛消食之功效 。
吳川月餅：
吳川月餅歷史悠久，底蘊深厚，遠(yuǎn)近聞名 。特別是巨大如盆的大月餅 ， 獨具特色，深受歡迎 。
白切雞：
白切雞是粵菜雞肴中最普通的一種，屬浸雞類，皮爽肉滑，清淡鮮美 。是湛江人節(jié)日加菜、宴客的首選 。
愚公樓菠蘿：
【湛江有什么特產(chǎn)小吃】愚公樓菠蘿是1926年由徐聞籍華僑倪國良從南洋引進，以其果大 ， 汁多、內(nèi)脆、昧甜而暢銷中國各地 。
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