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做香鹵豬腳可以用高壓鍋嗎

2026-04-05 云知道知識經(jīng)驗

鹵豬蹄
主料：豬蹄450克、花生38克。
輔料：香料1包、香菜少許、味精1/6茶匙、冰糖19克、醬油1大匙、海山醬（一
種甜辣且?guī)逑阄兜尼u料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒醬、淀粉等。）1/4茶匙。
步驟：
1、豬蹄切塊后，用水燙過取出。
2、將豬蹄、花生及香料一同用大火煮15分鐘。
【做香鹵豬腳可以用高壓鍋嗎】3、煮好的鹵豬蹄放入大碗，上置香菜點綴。