根據(jù)個人口味來確定是否需要放鹽 。
【做水煮蛋需要在水里放鹽嗎】步驟如下:
1、備齊食材雞蛋;
2、將雞蛋清洗干凈,然后,放入鍋中;
3、在鍋里倒入適量的涼水,水要沒過雞蛋;
4、根據(jù)個人口味 , 放入適量的鹽,若偏清淡,則不需要放鹽;
5、開火煮,待水剛煮沸,立即蓋上鍋蓋 , 燜五分鐘;
6、待時間到后,關(guān)火,等水變溫后 , 撈出雞蛋,即可剝殼食用 。
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