紅酒其實(shí)是葡萄酒的一種，并不是單純的葡萄酒，只有是自然發(fā)酵釀造的出來的果酒，都可以叫紅酒，只是我們見的最多的紅酒是葡萄汁含量多的紅酒而已 。
紅酒最早是在法國南部出現(xiàn)的，被視認(rèn)是一種貴族才能享有的高檔飲品，隨著時(shí)間的推移，紅酒的種類越來越多，紅酒也越來越大眾化了，隨著而來的，也造就了不同檔位，不同品質(zhì)、不同工藝、不同口味的紅酒，使大眾體會(huì)到不同口感的紅酒 。
在我們的心里紅酒好不好喝，第一要素就是紅酒的價(jià)格，而我們熟知的羅曼尼.康帝那絕對(duì)是價(jià)格不菲的，在周星馳導(dǎo)演的《美人魚》影片中，男主鄧超開了一瓶價(jià)值在100萬的羅曼尼.康帝紅酒來慶祝，可見有錢人的世界我們真的不懂，但是這個(gè)酒最起碼在我的城市可以換一套房子了 。所以說好的紅酒必然價(jià)格高，口感肯定也是非常棒的，也不知道我要奮斗多少年才能喝的起 。其實(shí)我們想想紅酒其實(shí)也沒什么成分，主要是年頭越長的紅酒，就的品質(zhì)，口感都達(dá)到的上乘，最主要的是少，物以稀為貴 。就論紅酒的成分來講，主要成分還是果汁，葡萄汁 。所以當(dāng)你提出市面上十元左右的紅酒是什么做的時(shí)候，我第一反應(yīng)絕對(duì)不是葡萄汁，或者其他果汁 。那我下邊來分析一下，這些十元的紅酒是什么做的 。
第一：添加劑勾兌的我們就拿自釀的葡萄汁紅酒來說，2斤葡萄加400克冰糖才可以出一斤葡萄紅酒，那我們算算，葡萄便宜的時(shí)候也是4元一斤，2斤就是8元，冰糖400克，而某寶上一斤冰糖是6元左右 。這樣算下來400克冰糖就要4.8元，合計(jì)算下來，我們一斤葡萄紅酒的基本投資就是12.8元，遠(yuǎn)超過你提出的10元，所以說10元的紅酒不可能是果汁制作的，只可能是添加劑勾兌，比如用色素加一些果味的添加劑進(jìn)行勾兌，這樣一斤的成本就是幾毛錢左右，在加上包裝、運(yùn)輸、等等各項(xiàng)成本也不會(huì)超過5元，這樣的紅酒還是有利潤的 。所以當(dāng)你看到10元的紅酒千萬不要去買 。
第二：有可能是比較差的果汁和色素勾兌
大家也都知道，每個(gè)地區(qū)的都有盛產(chǎn)的水果，比如新疆地區(qū) 。山東煙臺(tái)，很多不良商家，就在當(dāng)?shù)厥召徱恍﹥r(jià)格低廉，品質(zhì)不好的葡萄，水果來做深加工，這樣成本必然降低了，加工出的果汁成本也就很低，再加上一些添加勾兌，包裝廉價(jià)，估計(jì)也是可以買到10元的紅酒的，但是品質(zhì)算是最差的 。
第三點(diǎn)：純色素加酒精勾兌【市面上十元左右的紅酒是什么做的?】現(xiàn)在市場上各種口味的色素是琳瑯滿目，只要你有需求，就可以買到，不同的口味的色素加上一點(diǎn)比例的酒精，你想要什么樣的紅酒都可以制作出來，那成本低的可憐，如果你仔細(xì)看，這樣的紅酒的酒精度一般是在5度左右，說實(shí)話喝起來就和喝果汁一樣，而真正的紅酒一般酒精度在15度最好，所以說但凡有10元的紅酒千萬不要去購買 。也不要去占你說的用小票加10元去換的紅酒 。
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