涼拌紫甘藍黃瓜絲怎么做好吃
前言
紫甘藍搭配綠色的黃瓜 ， 在炎炎夏日看著就有食欲 ， 特別是紫甘藍剛從冰箱拿出來 ， 吃的時候還涼涼的……
材料
主料：紫甘藍二分之一個、黃瓜一根、蒜瓣4瓣；
輔料：鹽適量、糖適量、生抽適量、醋適量、涼拌料適量、香油適量
涼拌紫甘藍黃瓜絲
1
原料圖 ， 紫甘藍我只用了這一半的一半
2
紫甘藍切細絲 ， 我刀功不好 ， 切的有粗有細 ， 黃瓜用工具擦成稍微粗點的絲
3
把蒜瓣先用刀拍碎 ， 再切小碎粒
4
蒜碎放入盆中 ， 加入少量的糖先拌一下 ， 再放鹽 ， 生抽 ， 醋 ， 涼拌料 ， 香油
5
調(diào)拌均勻 ， 可以吃了
小貼士
先放糖后放鹽
涼拌紫甘藍里有黃瓜和胡蘿卜的怎么做
涼拌紫甘藍里有黃瓜和胡蘿卜的怎么做
涼拌紫甘藍
材料
紫甘藍 ， 黑木耳 ， 胡蘿卜 ， 香菜 ， 豆腐皮 ， 香菜 ， 蔥
做法
1、紫甘藍、黑木耳、胡蘿卜、豆腐皮、香菜、蔥都切絲 。
【黃瓜紫甘藍怎么拌涼菜】2、然后加蒜、醋、鹽、糖、雞精拌勻即可 。
涼拌紫甘藍
材料
紫甘藍半個 ， 新鮮黃瓜一根 ， 鹽 ， 白醋 ， 香油
做法
1.紫甘藍去掉外面的干皮 ， 洗凈切絲 。
2.黃瓜去刺洗凈 ， 刨絲（自個種的沒農(nóng)藥 ， 不用去皮） 。
3.甘藍用鹽腌制5分鐘 ， 濾出湯汁 。
推薦閱讀
- 山藥和黃瓜怎么炒好吃
- 黃瓜做咸菜最好的方法是怎么腌制
- 小黃瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃
- 紫色的槐花可以吃嗎
- 紫燕剪春風(fēng)上一句什么 紫燕剪春風(fēng)上一句
- 黃瓜切花刀怎么切簡單易學(xué)
- 吃煮雞蛋和黃瓜能減肥嗎
- 老抽腌黃瓜怎么腌才好吃
- 天空變紫色是什么征兆
- 紅薯為什么發(fā)紫色的芽