【抗生酮作用是什么意思】抗生酮作用：由于葡萄糖在體內(nèi)氧化可生成草酰乙酸，脂肪在體內(nèi)代謝生成乙?；仨氁蒗Ｒ宜峤Y(jié)合，進入三羧酸循環(huán)才能被徹底氧化 ， 食物中碳水化合物不足，集體要用儲存的脂肪來提供能量 。但機體對脂肪酸的氧化能力有一定的限度 。動用脂肪過多，其分解代謝的中間產(chǎn)物（酮體）不能完全氧化 ， 即產(chǎn)生酮體，酮體是一種酸性物質(zhì)，如在體內(nèi)積存太多，即引起酮血癥，膳食中的碳水化合物可保證這種情況不會發(fā)生，即抗生酮作用 。
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