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魔芋爽是什么做的 魔芋爽是什么東西做的


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魔芋爽是魔芋做的 。魔芋 , 中國古名蒟蒻 , 天南星科草本植物 , 在中國廣泛分布 。全株有毒 , 以塊莖為最 , 不可生吃 , 需加工后食用 。魔芋喜溫暖濕潤 , 適溫為20~30℃ , 25℃為最適溫度 , 適宜相對濕度為80%~90% , 即魔芋喜適溫期長而不適酷暑、干燥的地方 。
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早在3000年前我國就已經(jīng)開始栽培和利用魔芋 , 在我國南方各省丘陵地區(qū)、秦嶺大巴山地區(qū)、四川盆地、云貴高原、滇南和臺灣等地有著豐富的魔芋資源 。
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魔芋含有豐富的碳水化合物 , 熱量低 , 蛋白質(zhì)含量高于馬鈴薯和甘薯 , 微量元素豐富 , 還含有維生素A、維生素B等 , 特別是葡甘聚糖含量豐富 。
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