紫藤，別名藤蘿、朱藤、黃環(huán) 。屬豆科、紫藤屬，一種落葉攀援纏繞性大藤本植物 。
【紫藤什么季節(jié)開花】干皮深灰色，不裂；春季開花 ， 青紫色蝶形花冠，花紫色或深紫色，十分美麗 。紫藤為暖帶及溫帶植物，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng) 。產(chǎn)河北以南黃河長(zhǎng)江流域及陜西、河南、廣西、貴州、云南 。民間紫色花朵或水焯涼拌 ， 或者裹面油炸，制作“紫蘿餅”、“紫蘿糕”等風(fēng)味面食 。
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