食材：紫角葉500克、蒜瓣3個(gè)、鹽適量、雞精少許 。
清炒紫角葉的做法步驟：
1、紫角葉去老莖，洗凈備用 。
2、蒜切成末 。
3、鍋中熱油爆香蒜末 。
【紫角葉怎么炒】4、紫角葉倒入鍋中，炒3分鐘即可，中間加鹽和雞精 。
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