1、 紫菜泡了一天，隔夜會(huì)呈藍(lán)紫色；
2、 紫菜是海產(chǎn)食品，容易返潮變質(zhì) ， 應(yīng)將其裝入黑色食品袋置于低溫干燥處或放入冰箱中，可保持其味道和營養(yǎng)；
【紫菜泡了一天隔夜會(huì)怎么樣嗎】3、一般內(nèi)地賓館和家庭多用水發(fā)泡洗后的紫菜沏湯，其實(shí)紫菜的吃法還有很多，如涼拌 ， 炒食，制餡，炸丸子 ， 脆爆，作為配菜或主菜與雞蛋，肉類 ， 冬菇，豌豆尖和胡蘿卜等搭配做菜等等 。
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