【什么東西補葉黃素】葉黃素是一種重要的抗氧化劑，為類胡蘿卜素家族的一員 。胡蘿卜素是一組植物中發(fā)現(xiàn)的天然的脂溶性色素 。葉黃素又名“植物黃體素”，在自然界中與玉米黃素共同存在 。葉黃素的補充可以通過食物，也可以通過一些保健品 ， 葉黃素軟膠囊 ， 藍莓葉黃素等等 。如瘦肉、禽肉動物的內(nèi)臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等 ， 里面含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)又是組成細胞的主要成份，組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質(zhì) 。富含葉黃素的食物，根據(jù)研討，含葉黃素豐富的食品是獼猴桃，其次是黃玉米和蛋黃 。由于葉黃素不能在體內(nèi)合成，所以必須從食物中攝取 。富含葉黃素的食物：如玉米、菠菜、甘藍菜、綠花椰菜、蛋黃、南瓜、胡蘿卜等；水果如：芒果、獼猴桃、葡萄、橙子和橙汁、西紅柿 。
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