青皮小南瓜富含非常豐富的碳水化合物以及蛋白質(zhì)、維生素等 ， 同時(shí)還含有一些微量元素 ， 比如鈣、鐵等等 。小南瓜熱量低 ， 水份達(dá)到97% ， 對(duì)肥胖人群而言 ， 既不餓肚子 ， 又可以控制休重 ， 協(xié)助減肥瘦身 。
青皮小南瓜
小南瓜 ， 葫蘆科 ， 皮為翠青色 ， 上有淡黃色斑紋 ， 與西葫蘆長(zhǎng)相相似 ， 但形狀有圓的 ， 也有長(zhǎng)的 。
小南瓜營(yíng)養(yǎng)成分雖不及老南瓜 ， 但鮮美多汁 ， 略帶甜味 ， 深受大眾的喜愛(ài) ， 價(jià)格也較南瓜更高 。
【青皮小南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】小南瓜不僅形狀小巧玲瓏 ， 惹人喜愛(ài) ， 嘗起來(lái)也是清香可口、糯軟潤(rùn)滑 。
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