【吃西紅柿和黃瓜能減肥嗎】吃西紅柿和黃瓜能減肥，因?yàn)槲骷t柿含有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽足感，纖維不但無(wú)法被腸消化，還會(huì)吸附多余脂肪一起排出，西紅柿糖分少、熱量低 ， 每100克只有16大卡，飯前吃一顆中等大小的西紅柿，就能讓飯量變小、防止脂肪被吸收 。此外 ， 西紅柿富含維他命，其中維他命B群可促進(jìn)脂肪代謝；檸檬酸和蘋(píng)果酸可消除疲勞、強(qiáng)化血管；吃一個(gè)中等大小西紅柿就能補(bǔ)充成人一天維他命C的需要；再加上礦物質(zhì)成份，皮膚不會(huì)因?yàn)闇p肥而變干燥 。而且黃瓜中因含有一種”丙醇二酸”的物質(zhì) ， 它有抑制糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的作用，因此，認(rèn)為多吃黃瓜有減肥作用 。
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