竹筍和蛤蜊能一起吃，例如竹筍豆腐蛤蜊湯 。
食材：竹筍150克，豆腐200克 ， 蛤蜊200克，蔥50克，適量鹽 。
做法如下：
【竹筍和蛤蜊能一起吃嗎】1、已經(jīng)焯熟沖水過的竹筍 ， 切片備用；
2、蛤蜊冷水浸泡三十分鐘，然后燒開蒸鍋 ， 把水和蛤蜊一起放入，大火蒸三十分鐘；
3、把蛤蜊和蒸汁一起倒入竹筍鍋中，酌量加水；
4、然后把豆腐切塊加入，南豆腐比較嫩又不會像內(nèi)酯豆腐容易碎；
5、大火煮三五分鐘就可以吃了 。
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