判斷紅酒是不是勾兌的 ， 可以通過以下幾個方面來查驗：
看條形碼：條形碼是檢驗品質(zhì)的最直接方法 。條形碼上的數(shù)字并不是隨機的 ， 而是有特定的含義 ， 開頭的數(shù)字如果是69 ， 說明是中國罐裝的酒 ， 進口的紅酒一般開頭為0、3和48 ， 0開頭是美國的 ， 3開頭是法國的 ， 48開頭是格魯吉亞的 。
品嘗味道：會喝酒的人一品嘗就能知道是不是勾兌紅酒 ， 不會喝也能根據(jù)味道簡單判斷 。比如喝干紅 ， 入口的時候是苦、澀、酸 ， 慢慢才會有一點甜味 ， 最后會將余味持續(xù)留在空中 ， 余味越久 ， 說明酒的質(zhì)量越好 。
【怎么判斷紅酒是不是勾兌的?】紙巾檢驗：用紙巾也能簡單鑒別紅酒的好壞 。將紙巾鋪上幾層 ， 然后將紅酒滴一滴在上面 ， 這個時候紅酒會在紙上擴散 ， 擴散均勻的是真酒 ， 勾兌的酒顏色往往會沉淀在最中間 ， 外圍的顏色通常是透明的 。
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