主料：豬橫脷2條，紅蘿卜250克 。
配料：紅棗12個 。
步驟：1、紅蘿卜洗凈 ， 去皮，切厚件；
2、紅棗去核洗凈，豬橫脷洗凈 ， 去白脂，切片，用調(diào)味料腌10分鐘；
【豬橫利可以和紅蘿卜一起煲粥嗎】3、把紅蘿卜和紅棗放入清水鍋內(nèi) ， 大火煮開，改成小火 ， 放入豬橫脷，再滾片刻，調(diào)味供用 。
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