可以，主料
老母雞半只
竹蓀若干
姜三片
枸杞一小把
鹽適量
竹蓀燉雞湯的做法步驟
1.準備好材料，雞子切塊，將多余的雞皮和雞油剔除 。
2.將雞肉入開水中焯一下 。
3.竹蓀放入涼水浸泡，中間換水幾次 。
4.洗凈的雞肉放入燉鍋（我用的電飯煲，有煲湯功能），加涼水，放入姜片 。
5.大火煮開后改小火燉一個小時左右，放入枸杞子 。
6.再燉20分鐘 。放入竹筍 。
7.煮5分鐘，調(diào)入適量鹽 。
【竹蓀人參可以和雞一起燉嗎?】8.關(guān)火即可喝食用 。
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