駱駝奶又稱駝乳 ， 是沙漠白金、奶中珍品 。一般特指雙駝峰駱駝分泌的乳汁 ， 并且它是一種稀有的滋補品 ， 歷史悠久 ， 營養(yǎng)價值遠遠高于一般動物的乳制品 。
駱駝奶的營養(yǎng)價值
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駱駝奶除了富含維生素C以外 ， 還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B 。而且味道比牛奶偏咸一些 。
【駱駝奶的營養(yǎng)價值】駱駝奶中富含許多的不飽滿脂肪酸 ， 蛋白質(zhì)與鈣含量均高于牛奶 ， 但脂肪含量低于牛奶 。
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