【杭椒和青椒的區(qū)別】杭椒果實細長而尖銳，味道微辣，辣而不燥 ， 多用來做菜肴的佐料 。青椒果實圓滾方燈籠形，味道辣中帶甜，辣味較淡甚至沒有辣味 ， 多作為蔬菜食用，其綠色、紅色、黃色果實還可以作為配菜使用 。
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