【重慶的特色辣椒品種是什么】特點(diǎn)：是適宜山區(qū)種植的地方特色品種，既不呈長條型也不呈圓型，形狀似毛筆的筆頭 。而且植株比較低矮 ， 枝葉也不寬大 。它長勢旺盛，既抗寒又比較抗旱 。海椒個頭短小、皮肉厚實，辣而不燥，口感純正，雖不適合做菜椒，但非常適合制成泡椒 。
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